Новости проекта "Лаборамус"

Ребята из объединения "Химия для любознательных" вместе с руководителем Зобковой С.В. побывали на кафедре хлебопекарного, кондитерского, макаронного и зерноперерабатывающего производства в рамках проекта "Лаборамус" в ВГУИТ.

Там прошло занятие по теме " Получение карамельных конфет". Интересно было узнать о полезных свойствах этого вида изделия, увидели как готовится данный вид конфет и продегустировали готовый продукт. Также подростки поучаствовали в квест-игре на кафедре машин и аппаратов пищевых производств, приобрели полезный практический опыт в изучении химии.